Курсы горничных в Сочи
Курсы подготовки горничных в Сочи – это новый взгляд на полезную профессию, возможность выйти на новый карьерный уровень и доход, о котором раньше можно было только мечтать. Мы предлагаем вам пройти курсы горничных и сделать свою жизнь более приятной и интересной.
Программа обучения горничных
1. Нормативные документы, регламентирующие работу номерного фонда.
2. Понятия: гостеприимство и сервис.
3. Требования санитарно-эпидемиологической службы к организации работы предприятий общественного питания и их работникам. Аттестация.
4. Организация работы горничной. Сигнальные таблички. Инвентарь, оборудование, моющие средства.
5. Виды уборочных работ. Технология проведения уборочных работ в номерах различного вида.
6. Технология уборки внутренних помещений и мест общего пользования. Подготовка номеров к заселению.
7. Этика и этикет в индустрии гостеприимства. Этикет обслуживания в номерном фонде. Типы гостей. Конфликтные ситуации, трудный гость.
8. Мотивация, репутация, карьера.
9. Стандарты: новый подход, понимание и развитие.
10. Стандарты (set up) в номерах.
11. Практические занятия по стандартам.
12. Трехступенчатый контроль. Супервайзер хозяйственной службы. Чек-лист.
13. Ответственность за имущество гостя.
Цели и задачи курса
Комплексная подготовка горничных для гостиниц/отелей высокого уровня. Данный курс дает конкурентное преимущество обученных у нас горничных, при трудоустройстве на работу в гостиницу/отель/санаторий по сравнению с соискателями, не прошедшими обучение в Академии.
Обучение в доступной форме, используя теоретические блоки, практические занятия, ролевые игры и дискуссии активное участие обучающихся в освоении навыков в профессии горничная для лиц, не имеющих опыта. Для лиц, имеющих опыт, полезность программы заключается в повышении уровня своих знаний и профессиональных навыков.
• Продолжительность курса - 22 академических часа
• Стоимость обучения - 6.000 рублей
• По окончанию курса выдается сертификат



